Autres projets et réalisations

• Création du site web;
• Publication d’un petit journal périodique de la coopérative, donnant le suivi des activités et l’évolution de la situation.
• Création de cinq emplois dans la municipalité de Sainte-Rita, ce qui signifie d’importantes retombées dans le milieu;
• Réalisation(en 2008)de cinq ateliers d’initiation à la cueillette de produits forestiers non ligneux (PFNL), permettant ainsi aux 90 participants d’apprendre les conditions d’une cueillette respectueuse de l’environnement, de vivre de belles et surprenantes découvertes, de cueillir pour leur propre compte et de vendre leurs cueillettes à la coopérative. Le nombre d’inscription aux ateliers ayant largement dépassé les attentes, la coopérative a répondu à un intérêt réel de la population pour la cueillette de PFNL, d’où le constat d’un besoin de se réapproprier des connaissances sur les produits bio naturels;
• Quelques administrateurs ont suivi différentes formations, sur des sujets tels que la culture du ginseng et la flore forestière, la culture de champignon, la vie coopérative, le coût de revient et la prise de décision stratégique etc.. Ces formations ont été données par des professionnels reconnus dans leur domaine respectif, notamment Isabelle Nadeau, qui est la référence au Québec en matière de bioproduits;
• Participation avec kiosque aux activités suivantes : Festival de l’Échofête de Trois-Pistoles, le Marché public de Trois-Pistoles, le Marché public de Rimouski, le Festival de l’érable de Sainte-Rita, la Journée porte ouverte de l’UPA à Lejeune, la journée champêtre à Lac-des-Aigles, le Marché public de Lejeune, le Salon du cadeau à Squatec, Le Salon du cadeau à Rivière-du-Loup et la première Fête gourmande des Basques. À venir : le Marché de Noël de Rimouski, et le Marché des saveurs de Rimouski. Ces activités ont permis à la coopérative d’obtenir une visibilité très intéressante, en plus de faire la promotion et une percée dans la mise en marché de ses nouveaux produits;
• Rédaction de plusieurs communiqués de presse qui ont été publiés dans les journaux locaux, sur plusieurs sites web, radio (voir revue de presse en annexe);
• Réalisation de matériel promotionnel et d’un logo de belle qualité : dépliant, enseigne, carte de présentation des produits, emballage;
• Entente avec le MAPAQ pour faire partie du réseau d’essai expérimental pour la culture de camerisier;
• Multiplication de sites d’implantation de camerisiers sur des terres non exploitées et de plantes médicinales en érablière;
• Assistance technique du Groupe Pousse-Vert pour le développement d’une régie de culture adéquate (camerisier);
• Mise en place d’un système de géo-repérage et de cartographie;
• Accompagnement et soutien technique de l’agente en commercialisation de l’UPA du BSL;
• Collaboration technique du Groupement Forestier et Agricole Taché dans le volet de la cueillette des plantes sylvestres;
• Ouverture au rayonnement du projet sur d’autres communautés par l’implication de producteurs de villages environnants, tant au niveau de l’implantation des cultures que de l’implication au conseil d’administration de la coopérative;
• Approche initiée avec les représentants socio-économiques du Témiscouata pour la création d’un partenariat futur relatif aux PFNL;
• La coopérative a commencé à développer un réseau de distribution, qui a permis de vendre les produits frais (tête de violon, quenouille, champignons, plantes de bord de mer, herbes et aromates) chez des restaurateurs de la région et des acheteurs de la région de Montréal, de présenter des produits séchés dans différents marchés de la région et diverses activités (festival, marché public...);
• Réalisation d’une journée d’information en collaboration avec le MAPAQ, ayant pour thématique Le potentiel des PFNL au Bas-Saint-Laurent, et présentation de la coopérative à l’attention des producteurs.
• Tournée de présentation en collaboration avec la Maison Familiale Rurale du KRTB et les syndicats locaux de l’UPA de Taché, des Ilets et Horton des Lacs;
• Plusieurs de nos produits sont déjà considérés comme des « produits haut de gamme » par les adeptes de cuisine naturelle et le marché de la restauration.